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台北愛樂引導 學童聆聽古典樂
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台灣新生報作者【記者王志誠、周貞伶/台北報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
台北愛樂管弦樂團文化基金會於昨(6)日開學第二週,贈近四百位國小學童,興奮地拿著國家音樂廳的門票,有秩序地排隊等待入場,孩子臉上充滿期待的表情,讓旁人也感受到孩子們興奮。為了讓小朋友們「第一次聽古典音樂就上手」,台北愛樂管弦樂團文化基金會以及學校音樂老師上週甫開學,已先在學校為小朋友上音樂會禮儀課與樂曲導聆。
音樂廳後,孩子們都相當有秩序排隊入場;板橋區大觀國小林芳瑋老師,同時也是國家音樂廳的導覽台南外籍英文家教網志工,今天帶孩子進音樂廳後,還特地藉此機會帶領孩子瞭解音樂廳的環境,並再次提醒孩子劇場禮儀注意事項,孩子們個個仔細聆聽,期待著即將開演的音樂會。
台北愛樂管弦樂團文化基金會謝淑莉副秘書長說,如何引導孩子欣賞藝術,是近年來推廣藝術教育的重點,但是孩子進音樂廳欣賞音樂的機會相對較缺乏,學校老師知道有這次機會也都相當興奮,願意帶孩子進音樂廳校外教學,受邀學校中山國小音樂老師李琦瑋老師也特別為小朋友做行前教育,大觀國小林芳瑋老師今天特地帶孩子在音樂廳現場導覽,讓第一次進音樂廳的孩子也能是高水準的聽眾。
台北愛樂管弦樂團文化基金會有感於學習起步落後的弱勢孩子,潛藏貧窮循環危機,年初啟動「Sis-temaTaiwan愛樂種子」慈善音樂教育,在新北市板橋區中山國小、沙崙國小、新莊思賢國小、土城安和國小,提供師資和樂器,讓需要的孩子也能有學台南外籍英文家教網習提琴的機會,孩子在提琴學習的過程中,培養自律、克服困難的精神,樂團合奏建立同儕支持、協力合作,上台演出獲得自信,深化積極向上內在,有機會翻轉底層命運循環。觀音囍米禮盒 婚宴新選擇
台灣新生報作者【記者鍾佩芳/台北報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
觀音區農會為推廣在地生產之優台南外籍英文家教網質好米,設計多種伴手系列精緻米禮盒,送禮自用皆適合,不論是喜慶婚宴的囍米禮盒,或是贈送親朋好友的包裝米禮盒都有提供,更是現代人送禮的新選擇。
近年來觀音區農會致力於推廣水稻品種桃園三號,九十九及一○○年蟬聯全國優質好米佳績,一○一年更拿下全國十大經典好米殊榮。桃園三號是由該場歷經十年精心育成的水稻品種,米質優良、米粒大而飽滿、外觀晶瑩台南外籍英文家教網剔透,烹煮時更會散發出陣陣的芋頭清香,米飯黏台南外籍英文家教網度適中,口感特佳。
桃園農改場表示,由專家們指導並協助產銷班記錄種植稻米生產過程,嚴密監控產地土壤、灌溉水質及安全用藥,更以合理化施肥管理生產出絕佳好米,從最初的育苗、收割至白米碾製,全由班員掌控,以三段式低溫乾燥,隨即進入冷藏,以確保稻穀新鮮度,烹飪出的米飯才能香Q可口,強調絕對安全,以增加消費者信心。此次推出一公斤雙包裝之荷田香米禮盒,為婚宴囍米禮盒之新選擇。欲購買觀音區農會荷田香米之民眾,請電洽觀音區農會○三-四九八一二二一衛所提供蔬果烤肉醬食譜
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台灣新生報作者【記者簡麗春/基隆報導】 | 台灣新生報 – 2016年9月7日 上午12:00
中秋節家家戶戶常安排烤肉同歡,基隆市仁愛區衛生所提醒民眾,大口吃肉之餘,也要注意飲食健康,建議大家減少調味料使用與加工品攝取,並且多補充蔬菜水果。
近年中秋節烤肉幾成全民運動,如何兼顧健康與美味民眾應該考慮的。仁愛區衛生所指出,烤肉時大多會先醃製肉品或刷烤肉醬,但,醃製肉品與烤肉醬中,含有過多的糖、鈉、油脂,也容易造成鹽分攝取超標;若用醃製肉類就不需再塗烤肉醬;未醃製過的食材塗量以一層為宜,或是事先將烤肉醬加水稀釋。
仁愛區衛生所特別提供了兩種「水果及蔬菜烤肉醬」食譜││水果烤肉醬:可以將柳橙果肉半顆、鳳梨一五○公克、蘋果半顆切成小丁後,與烤肉醬二大匙、味醂二匙混合攪打。蔬菜烤肉醬:取番茄、洋蔥、芹菜各五十公克,另加入蔥、香菜二十五公克,混合烤肉醬二大匙、味醂一匙、蒜末二茶匙混合攪打即可。
衛生所呼籲民眾,烤肉常吃的培根與香腸都是加工製品,油脂、含鹽量都極高,建議大家選擇瘦肉、去皮雞肉或海鮮來烤,同時,也要加入蔬菜,包括青椒、香菇、茭白筍等,都是很好的烤肉菜色。
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